El miércoles 10 de julio, nos visitaron un grupo de estudiantes y profesores, que cursan estudios de Master, en la Universidad de Ciencias Gastronómicas de Pollenzo, Italia.
Mostraron especial interés por conocer el interior de nuestro hórreo, los utensilios tradicionales utilizados en la vida cotidiana en la vivienda campesina y las tareas, oficios y útiles de labranza de la quintana. Recogieron para su trabajo y proyecto de "Graneros de la memoria", las historias y explicaciones sobre el trabajo y la vida entorno al molino.
Para finalizar la visita enriqueciendo sus conocimientos gastronómicos, degustando alguno de nuestros frutos y productos: el sabor de las cerezas recogidas del árbol, de la miel de nuestras abejas, de las frambuesas y las fresas de nuestra huerta.